Aceto balsámico en reducción Millan en botella sin TACC 2 L
Aceto balsámico en reducción Millan en botella sin TACC 2 L
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Características principales
- Es reducción: Sí.
- Volumen neto: 2 L.
- Tipo de envase: Botella.
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Historial de precios de Aceto balsámico en reducción Millan en botella sin TACC 2 L
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21/05/25
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Información sobre Aceto balsámico en reducción Millan en botella sin TACC 2 L
Características principales
- Es reducción: Sí.
- Volumen neto: 2 L.
- Tipo de envase: Botella.
Descripción
Aceto Balsámico En Reducción Millan 2 litros Varietal: Ugni blanc Finca: Valle de Uco, Mendoza, Argentina Cosecha: Manual Maduración: 1 año Acidez total: 4% en ácido acético Densidad: 1.35g/l Elaborado con vinagre de vino blanco, variedad ugni blanc. Se deja en contacto con la madera de roble, no menos de 1 año en barrica, luego el mosto concentrado se añeja en piletas de cemento en contacto con duelas de roble, también 1 año. Concluido este tiempo, se llevan los ingredientes al cocinador de fuego y se los somete a un proceso de cocción de 7 días hasta llegar al punto de densidad deseado. Es un producto espeso y cremoso, ideal para carnes, quesos y postres. Sin conservantes. Vista: marrón oscuro natural Aroma: característico, complejo y penetrante. Boca: el agrio y el dulce se encuentran completamente amalgamados lo que logra una equilibrada y agradable experiencia.
Características
Conservación del producto
Temperatura ambiente
Es libre de gluten
Sí
Es producto orgánico
No
Es reducción
Sí
Formato de venta
Unidad
Marca
Millan
Tipo de envase
Botella
Unidades por envase
1
Unidades por pack
1
Volumen neto
2 L